柠檬一种以酸著称的水果。本草纲目中有柠檬能够生津止渴、驱暑的记载。柠檬泡水已成为不少人的美白养生的常选饮品。人红是非多。关于柠檬泡水的不当说法也在网上流传，今天来解密一下。

·第一、有人说喝柠檬水会长结石，这是谣言。柠檬水不但不会引发结石的形成，反而有利于身体对钙的营养元素的吸收。要知道结石的形成与饮食不当密切相关。大部分结石的成分以草酸钙为主，经常吃草酸含量高的食物会加剧结石的生成，像菠菜、芹菜、韭菜等。但是柠檬并不包含在其中。

而且柠檬酸与钙结合后，还会形成四水柠檬酸钙。它在肠道内微酸的环境下，能够促进钙、铁、锌的多种矿物质元素的吸收。

·第二、胃病不能喝柠檬水也是谣言。很多人得了胃病担心喝酸的柠檬水会刺激胃。但其实柠檬酸的酸度跟胃酸相比相对比较低，柠檬加水稀释作用会让柠檬的酸度进一步降低。因此只要适量的饮用柠檬水，并不会对胃部造成明显的负担。

但需要注意的是柠檬水虽好，但也需要适量，尽量不要空腹的去喝。