可可杏仁曲奇。

·先称下盆子有多重，称215克左右的黄油。

·找一个盘子，倒烧开的热水，充分让黄油融化，使劲搅拌直至融化。

·称115克冰糖粉，再称280克面粉，倒入到刚融化好的黄油中，使劲搅拌均匀。

·加入一个笨鸡蛋，加入可可粉30克，加入杏仁片75克，搅拌。

·用手捏成长条放冰箱冷冻20分钟。

·20分钟后取出来切块，整齐放入烤盘中，放入烤箱烤15分钟。

·时间一到赶紧取出来，放入碗中冷一下。

最后分享一下照片。