自从学会做意大利面，我家孩子就每隔三差五就要求吃，甜酸开胃的味道简直让人垂涎三尺。今天，我来给大家分享一下这道特别好吃的意大利面的做法，绝对让你也能成为家庭主厨中的一员！

首先，准备意大利面和肉酱。热锅凉油，下蒜末和洋葱粒煸炒至香，再放入切碎的牛肉煸炒至变色，加入西红柿酱和适量水，大火煮沸后转小火炖煮15分钟即可。意大利面煮至八分熟后捞出备用。接着，将肉酱和意大利面一起倒入锅中，加入少许盐和黑胡椒粉，再加入适量糖和醋调味，翻炒均匀即可。

这道意大利面甜酸开胃，口感丰富，肉酱的香气和西红柿酱的酸味相互融合，让人忍不住多吃几口。而且，这道意大利面也非常容易做，即使没有太多厨艺的人也能轻松掌握。

这道意大利面不仅好吃，还非常健康。西红柿酱中含有大量的番茄红素，有助于降低胆固醇和血压，对预防心血管疾病有一定的作用。而牛肉则是一种优质蛋白质，有助于增强免疫力和提高身体的抵抗力。不妨试试这道意大利面，给自己和家人一个健康又美味的享受吧！