2、红枣洗干净，红枣含有丰富的维生素，可以益气补血、滋阴补阳，对身体非常好。如果不想吃到枣核，就提前把红枣切开，去掉枣核。

3、根据个人口味准备一些红糖，红糖性温，红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，润肺气、助五脏。

4、准备好砂锅，放入泡好的红豆、花生、红枣、红糖，倒入适量清水，大火煮开后小火煮1小时，至红豆开花软烂，即可关火出锅。

四红汤味道香甜，非常好喝，可以补充水分缓解干燥，对心脏、肺部都特别滋润，做法一看就会，随时想喝随时做，建议每天早上煮，煮好后放凉，放进冰箱里冷藏保存，一天能喝3次，身体更健康。

【技巧总结】

1、红豆和红小豆，是2种完全不同的豆子，红豆是我们平时吃得最多的，形状比较圆，而红小豆是细长的。相比较起来，红小豆的药用价值更高，如果家里有红小豆的话，建议用红小豆，祛湿效果更好。

2、红豆、花生都是晒*，很难煮熟，所以不要直接煮，用清水浸泡几个小时，变软后再煮，口感更好，也利于营养的释放。