百香果种植技巧比较简单，种植技巧有两种，一是用剪枝条扦插可以成功。二是用脱毒嫁接苗移栽，更可以成功。种植在顶楼阳台也就是天台上完全是可以的，不仅成为顶楼天台上遮阴剩凉的好地方，而且成为天台一道绿化美化花化果化的风景线。

笔者最早是在20100522日。在顶楼的天台上盆栽两株成功。当年的7月28日第1批果就成熟了，口感非常好，赏到了甜头。第二年结合修剪又扦插二株又成功了，第三 ，都是用砖头围筑起来的菜地共有四块，其中有一块是150乘150乘高35公分，是去年种上福建一号品种三株脱毒嫁接苗，長势结果量都是很不错的。还有二株是去年准备送朋友的备用苗因朋友.未拿走，只好让它上架攀爬延伸成棚的，长势结果也不错的。

同时对于百香果的种植情况，年年都有简单的记载，年年也有拍照，今年还作为学习拍抖音的基地，开花、结果、采摘都可以拍抖音了，也可以算是百香果种植的爱好者，百香果种植的“专业户”了。

下面谈三点认识体会和感受。

首先，让我们认识一下百香果的特性和优缺点。

百香果学名，称西番莲是西番莲科西番莲属植物 ，是一种热带藤本攀附果树。果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。目前是世界上已知最芳香的水果之一，故有果汁之王的美誉。据查：目前西番莲属有400余种，大多数是原产于美洲热带地区，我国原产也有13种，我见过有紫色的百香果和金黄色的黄金果两种。

1、百香果的最大特性是喜光喜温暖，甚至高温度，高湿润的天气都可以，但不耐寒、怕霸怕冻怕冷。

2、百香果的最大优点是生长快，开花期长，开花量大 ，连续开花，多次结果。现在很多果场都用无毒嫁接苗当年种当年开花当年结果当年收益当年回报。所以北纬24度以南的地区都可以种植。

3、百香果的最长寿命约二十年，最长经济寿命一般也有八年到十几年的，我在天台种植的也四年多。

4、百香果的优点是根系浅、根系很发达，根系对水非常敏感。经笔者长期观察发现，因为藤长达十几米，可以弯来弯去，叶子又非常茂盛，吸水量非常大，一旦缺水，叶子就马上下垂，必须的及时补水，否则果实也随之干敝吧。

第二，让我们认识一下百香果的功能和营养价值。

百香果实富含有多种维生素，能降低血脂，能防治动脉硬化，能降低血压。据报道说内含多达165种化合物，17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防止细胞老化、癌变，有抗衰老，养容颜，养生保健等功能。

百香果实既可以生吃，也可以做菜，还可以做饭店餐厅饮料，也可以制成芳香可口饮料，还可以用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质，据说入药具有兴奋、强壮之效，据报道种子还可以榨油，可以供食用和制造肥皂、制造油漆等。

第三，让我们来分享一下天台呈献出的一道绿化美化花化果化的风景线。

绿化就是天台上有几大栅架的百香果藤攀爬植物园世界绿由由的像平坦的遮阳伞似。花化就是百香果的花，花不仅大而且美丽，既没有香味，又可以引来许多的蜜蜂，既采花蜜又做传粉受精好事，百香果的花是雌雄同株，蜜蜂既会嗡嗡嗡响，又会飞來飞去，也成为天台观赏、拍摄、制作抖音的一道景观线。果化也就是从小小果变成大果、青绿色变紫红色、自然成熟后又会自然落，又有落果声，站在那里听，过一下掉一个,也是很好听，很微妙的。

总之，在天台种植百香果好处多多的：学习技术、劳动锻炼、欢赏欣赏、遮荫剩凉、开心快乐、硕果累累，有益健康长寿！