大家都知道炖猪蹄子很好吃，现在可不止这么好吃了，也用来表达另一种意思，比如“男人都是大猪蹄子。”

本文先给大家解释解释“男人都是大猪蹄子”这句话的意思。走红的时间是在2018年的8月份，凭借一组“男人都是大猪蹄子”表情包被网友们认识了解，开始不断走红网络，成为如今常见的网络流行语。

其实这句话本身并没有多大的意义，很明显，“男人”跟“猪蹄子”这两个完全不搭边的词连在一起也并没有什么意思，但是为什么女生们就是喜欢用这句话呢？

这通常是女生用来diss男人变心、说话不算数的网络用语。通俗的理解就是“男人没一个好东西”、“男人都是骗子”。当然现在多用来撒娇，也不全是说男人是渣男。

比如，自己的男朋友是钢铁直男，这个时候女生说“大猪蹄子”，完全是因为钢铁直男太迟钝了。其实这个时候，女生多主动一点就好了。

在恋爱中一定不能太矜持，要直抒胸臆式地发出指令：“亲爱的，我病了，我很想要你买点东西给我吃。”直接教会对方用你想要的方式来关心你，这要比让他猜来猜去，更容易获得一个双方都满意的结果。

了解了男人都是大猪蹄子，那我们今天就学一道红烧猪蹄的做法吧！

需要材料：葱、姜、豆瓣酱、油、料酒、生抽、香菜、白酒、八角。做法：洗干净切好的猪蹄冷水入锅，加入白酒、料酒、葱姜煮开之后捞起沥干水分，煮的期间把浮沫捞起来；热锅烧油，放入猪蹄贱到猪蹄泛黄盛出；热锅烧油，放豆瓣酱炒出红油再把猪蹄倒进去翻炒上色，加入葱姜八角继续翻炒；然后倒水没过猪蹄、加入料酒、盐大火烧开，转小火焖2个小时。软了就大火收汁撒点香菜就可以吃啦！