银耳钉变黑是由于其接触到了空气中的氧气，产生了氧化反应，导致表面发生了化学反应，从而产生了黑色物质。银耳钉的材质是银，而氧气可以与银发生氧化反应，从而形成了黑色的银氧化物。

在潮湿的环境中，空气中的水分也可能与银耳钉接触，进一步加速氧化反应的发生，从而导致银耳钉更快地变黑。

此外，一些化学物质也可能导致银耳钉变黑。例如，接触到含有铜、锌、铅等元素的化妆品、洗涤剂、肥料等物质，都可能使银耳钉表面产生黑色的物质。

总之，银耳钉变黑是由于接触到空气中的氧气和潮湿环境，或者接触到一些化学物质导致的氧化反应。如果银耳钉出现了变黑的情况，可以通过清洗和消毒来去除黑色物质，并注意避免银耳钉再次接触到这些可能导致氧化的物质。