豫剧戏班按照“四生四旦四花脸，四兵四将四丫环;八个场面两箱官，外加四个杂役”组成，简称“四生、四旦、四花脸”。“四生”即老生、大红脸（红生）、二红脸（武生）、小生;“四旦”即正旦（青衣）、小旦（花且、闺门旦）、老旦、帅旦;“四花脸”是黑头（副净）、大花脸、二花脸、三花脸（丑）。也有“五生、五旦、五花脸”的说法。演员一般都有自己专工行当，也有一些演员一专多能，工一行外，兼演他行。早期豫剧以“外八角”（四生四花脸）为戏主，后来随着女演员的增多，且行取得了主导地位。

豫剧乐队

豫剧音乐分文场和武场。

早期的豫剧文场主奏乐器是大弦（八角月琴，演奏员兼吹唢呐）、二弦（竹或木质琴筒蒙桐木面的高音小板胡）和三弦（弹拨乐器）。20世纪30年代，樊粹庭先生借鉴山东梆子的伴奏乐队，引进了板胡，大弦、二弦逐渐弃置，改用中音板胡为主弦。50年代以后，一般的文场中逐渐增添了二胡、琵琶、竹笛、笙、闷子等。有的还增加了大提琴、电子琴，小提琴、中提琴以及西洋铜管、木管等乐器，组成中西混合乐队。

豫剧文场中的传统伴奏曲牌有300多个，其中唢呐曲牌130多个，横笛曲牌20多个，丝弦曲牌170多个。

豫剧乐队武场的主要乐器有板鼓、堂鼓、大锣、于镲、小锣和梆子等。豫剧武场的锣鼓点共有三大类：一、开台锣鼓点，主要有“混加官”“毛边”“鲍老催”等。二、配合表演动作及烘托舞台气氛的锣鼓点，大多与京剧相同，但有的叫法不同。常用的有各种形式的“一锣”“两锣”“三锣”以及“收头”“四击头”“急急风”“战场”等。三、唱腔中的鼓点，剧种特色较突出。较常用的有“迎风”“倒脱靴”“拐头钉”等。流水板类中有各种“流水头”“一滴油”等。散板类中有各种“非板头”“滚白”等。二八板类锣鼓点最为丰富，又分为单鼓条和双鼓条两类。除两者都有的“串锤”“长锣”等外，单鼓条类中常用的有“里撇”“外撇”等，双鼓条中常用的有“五钉锤”“梆子穗”“风搅雪”等。加上其它附属板式唱腔中的各种锣鼓点，总共不下百种。