食 品 安 全

实施食品安全法 • 科学卫生保健康

民以食为天，食以安为先

食品安全事关每个人的身体健康

对于食品安全你了解多少呢？

食品安全常识

1.不买、不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。

2.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店。

3.学会辩认食品的QS标志。不购买、不食用来历不明和标签标识不全的食品和饮料。不购买、不食用街头小摊贩出售的劣质食品和饮料。这些劣质食品和饮料往往卫生质量不合格，危害健康。

4.打开食品包装后，要检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有霉味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

基本安全知识