齐鲁网·闪电新闻7月1日讯 今天是七月的第一天，酷暑真正来临。炎炎夏日，来一杯加冰饮品，顿时会感到浑身凉爽，有一种说不出的清凉和舒适。冰，是夏季不可或缺的产品，除了用来食用，还有降温、储存产品的作用。那么，冰是怎么生产出来的、干冰又是如何制作的？今天闪电新闻记者就探访了济南长清区一家“冰工厂”——济南东华生物科技有限公司。

这家“冰工厂”主要生产食用冰块、生物冰袋、干冰和工业降温冰。这个面积只有500多平方米的厂房，每天有10多位工人上岗，能生产出4万袋生物冰袋和10吨食用冰。

闪电新闻记者先探访了食用冰生产车间，与想象中不同的是，进入厂房中并没有感觉到明显的温度差，穿上薄薄的工作服，甚至都觉得有些热。据记者了解，食用冰制冰厂房和室外的温度只相差5℃，工人们无需额外穿戴保暖衣物。

制冰机可以完成24小时连续运转，每天生产的冰块重量能达到10吨。

只见厂房中一名工作人员坐在椅子上，手中拿着一个无菌的包装袋，她轻踩脚下的踏板，冰块就从机器中“哐啷哐啷”地倾泻出来，进入袋中。

食用冰的用途非常广泛，便利店销售的冰杯以及饮品店内可乐、奶茶中所添加的冰块，都是用的这种食用冰，所以对水质的要求非常高。据济南东华生物科技有限公司总经理周东方介绍，他们是严格按照国家最高食品安全标准来的，首先经过石英砂、活性炭两道工序反复净化，再经过四道反渗透制成净水，最后是紫外线、臭氧消毒，这样净化出来的水质达到国内同行业先进水平。