5、将上下壶对好拧紧。进行拧紧操作时最好手握壶身进行，而不要通过壶把用力，以免损坏壶把。

*特别注意事项：

进行连接拧紧操作时需要特别注意，如果不够紧，会导致咖啡制作过程中，上下壶接口边沿处漏气、漏水，而被迫停止加热，中断制作。酷厨就多次因此而导致制作中断。

比乐蒂身为摩卡壶的“鼻祖”品牌，在接口设计上稍显落后，每次使用均需要使蛮力拧紧接口，着实太不人性化。

6、待咖啡液渐渐流入上壶。