导语：家有小学生，我喜欢做这5种早餐，做法简单，好吃又健康

家里有小学生，早餐一定要给孩子做，吃饱喝饱能量充足，孩子一天的精力才会充沛。尤其是最近马上要到期末考试了，孩子的早餐更不能随意吃，早餐是一天中最重要的一餐。有些朋友喜欢在外面给孩子买早餐，偶尔买一下还可以，外面买的早餐卫生方面我们也无法保证，如果长期吃肯定会影响到孩子的健康，我们还是提前准备一些食材，早上早起半个小时给孩子做早餐吧！今天整理了几款我家孩子比较喜欢吃的早餐给大家分享一下，食材简单做法也简单，最重要的是好吃还健康。

炒米粉是大众朋友们特别喜欢吃的一道美食，无论当早餐还是当主食都非常的受欢迎，好吃美味，营养又不油腻哦！

1、首先准备适量的米粉，干得湿的都可以，今天我准备的是湿米粉1斤，就不需要提前浸泡了。

2、炒米粉需要准备香葱，香葱切葱花备用。再准备一些猪肉切成肉丝备用，适量的小白菜切成段。再准备2个鸡蛋打入碗中搅散。

3、锅热加入食用油，油热先把鸡蛋放入锅中炒一下，炒好后盛出备用。接下来再把肉丝倒入锅中炒一下，肉丝炒香后加入少许绿豆芽，翻炒均匀后加入米粉，加入盐、生抽、酱油、上色快速翻炒均匀，米粉炒至上色均匀后加入小白菜，小白菜断生后加入葱花快速翻炒均匀就可以出锅啦！