乌兹别克斯坦小吃区。装潢建制都与乌国内类似，世博园内很多国家展馆都力求还原本国美食。

餐厅原本是展馆的附加，可有的餐厅比国家馆更受欢迎。如日本馆的回转寿司，因价格适中、风味正宗，不单游客，连邻近展馆的工作人员都时常光顾，是世博园内知名小吃，动辄要排队两三个小时，热度反在本馆之上了。当然，生意兴隆也不总是好事儿，由于客人多、座位密，引发了服务生全员新冠疫情阳性的“闹剧”，被迫关门歇业几日，换了一批侍者才又重新开门迎客。

秘鲁特色美食黄土豆泥（Causa），用秘鲁产的黄土豆和鸡蛋制成，世博会将这种国民小吃做得更为精致，还点缀上了牛油果片。

也有走低价亲民路线的，如瑞典馆“搬来”宜家的著名肉丸饭，整个餐厅几乎只售卖两种肉丸，价格实惠，1杯鲜橙汁约合人民币20元，1份荤素搭配带主食的肉丸套餐约合人民币32元，饭量小的还吃不完，所以也十分火爆。园区内非洲主题特色餐厅Alkebulan（意为“人类之母”）的马里风格烤羊排，原是要埋在地洞里焖烤，现场模拟了一个“地洞烤炉”，比通常的碳烤羊肉更油香，再辅以号称西非秘制的香料，味道那叫一绝。笔者平时身居拉美，羊肉不易得，此番遇上这等特色羊排，自少不了大快朵颐一番。

瑞典馆餐厅的宜家特色牛肉丸，瑞典“美食”代表，价格与宜家超市几乎一致，也是世博园内最亲民的廉价餐饮。

马里馆餐厅的特色烤羊排。用西非特有香料腌烤而成，滋味肥美。

出于消防的考虑，世博园内全区禁用明火，这对中餐构成“沉重打击”。中国馆将扬州老字号“冶春”带到迪拜，怎奈“巧妇难为无火之炊”，大多只能用半成品食材，实在遗憾。若能使用明火展现我国美食之丰富，想必中国馆的餐厅定是门庭若市的热闹景象。

艺术和激情

这样的盛会，艺术当然不可或缺。世博会园区内，艺术表演几乎无时无刻不在进行中，不少颇具艺术传统的国家都有自己的定时演出，如波兰馆的肖邦钢琴曲演奏、柬埔寨馆的舞蹈、巴西馆的狂欢歌会、中亚诸国的民族歌舞⋯⋯令人目不暇接。世博会平均每天有60场艺术演出活动，休息成为最为奢侈的内容。