三味炖大鹅的做法：
1. 将鹅肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出；
2. 土豆去皮切成滚刀块；
3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用；
4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块；
5. 油菜心洗净；
6. 将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-23 17:52:50作者：YD166手机阅读>>
三味炖大鹅的做法：
1. 将鹅肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出；
2. 土豆去皮切成滚刀块；
3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用；
4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块；
5. 油菜心洗净；
6. 将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块
做法如下先将鹅肉焯水 5、焯水时，加生姜、料酒!去掉腥味 6、主要调料：沙参、淮山、生姜、花椒&nb...
2025-05-23 18:08:20查看全文 >>
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2025-05-23 17:18:02查看全文 >>
材料:鹅肉，青笋，红辣椒，大葱，生姜，食用油，酱油，料酒豆瓣酱，精盐，味精做法: 1.将鹅肉洗净切块；青笋切滚刀块；葱...
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