幼儿园食品安全培训主要包括以下几个方面的内容：

1. 食品安全法律法规知识：幼儿园食品安全管理工作需要遵从相关法律法规，因此需要对食品安全相关法律知识进行培训。

2. 食品基本卫生常识：包括个人卫生、场所卫生等方面的培训，以确保从源头上保障食品的卫生安全。

3. 食品选购和检验方法：幼儿园饮食商品种类繁多，需要从质量和安全方面进行选择，对于如何检验食品品质和安全性，也需要进行培训。

4. 食品加工和储存管理：幼儿园食品的加工和储存环节也是食品安全管理的重点，需要对食品加工和储存管理进行培训，确保食品的储存环境卫生、储存方法正确。

5. 食品安全事故应急处理方法：当幼儿园食品安全事故发生时，需要及时采取措施进行处置，预防并控制食品安全事故的发生。

6. 其他相关培训：如食品安全知识宣传、幼儿园食品安全管理规范制定、检查和评估等。

需要注意的是，幼儿园食品安全培训内容应该根据实际情况进行量身定制，灵活调整和更新。