兴旺长寿繁体字书写如下：

兴旺 - 繁体字：興旺

长寿 - 繁体字：長寿

解释：

- “兴旺”在繁体字中写作“興旺”，其中“興”表示兴盛、繁荣的意思，“旺”则有旺盛、发达之意，整体指事物或人事业繁荣昌盛，生命力旺盛。

- “长寿”在繁体字中写作“長寿”，其中“長”代表长久，“寿”是寿命、年岁之意，组合起来就是祝福一个人能够活得长久，健康且寿命绵延。

所以，“兴旺长寿”用繁体字表达即为“興旺長寿”，寓意着希望所祝福的对象不仅生活富饶繁荣，而且身体健康，寿命长久。