南瓜馒头主料面粉500g调料南瓜250g 酵母(干)5g南瓜馒头的做法1.南瓜去皮切片，入锅煮熟2.将煮好的南瓜片稍晾后放入料理机中3.打成稀糊4.面粉中加入适量100：1的酵母5.南瓜糊放凉后倒入面粉中6.将面团反揉匀7.放至温暖处进行发酵8.面团发至两倍大的时候再进行操作9.将发好的面团放至砧板上揉匀，并切成剂子10.剂子摁扁11.跟做包子似子的包起来12.然后放在手上整形13.放入锅中再继续发酵十五分钟14.大火蒸八分钟即可

主料：小麦面粉300g、红薯100g、南瓜100g1、南瓜和红薯蒸熟。

2、用勺子压成泥。

9、慢慢的把四周收拢，捏紧。

10、在小心的搓成扁扁的，两厘米厚的饼。

11、放入烧开的油锅中小火慢煎。

12、煎好一面煎另一面。至两面金黄。

13、装盘。