次生代谢产物(Secondary metabolites)是由次生代谢(Secondary metablism)产生的一类细胞生命活动或植物生长发育正常运行的非必需的小分子有机化合物，其产生和分布通常有种属、器官、组织以及生长发育时期的特异性。

　　植物次生代谢的概念最早于1891年由Kossel明确提出。次生代谢产物可分为苯丙素类、醌类、黄酮类、单宁类、萜类、甾体及其甙、生物碱七大类。还有人根据次生产物的生源途径分为酚类化合物、类萜类化合物、含氮化合物(如生物碱)等三大类。植物体在新陈代谢过程中常积累有一些中间有机分子，这些分子不参与植物的基本生命过程，称为次生代谢物或称天然产物。包括色素、固醇、生物碱、维生素、激素、多糖、植物*虫剂等10个大类。