凉拌韭菜豆芽粉丝豆腐的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净。

步骤 2

绿豆芽摘去根部。

步骤 3

粉丝用清水泡软。

步骤 4

烧开水。分别把韭菜豆芽豆腐粉丝绰水，放凉备用。

步骤 5

调万能蘸酱： 蒜末

步骤 6

辣椒面

步骤 7

熟芝麻

步骤 8

滋入热油！

步骤 9

1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋，1小勺白糖。

步骤 10

搅拌均匀。

步骤 11

韭菜切段。 大伙们放在一起拌匀即可

主料：豆芽一碗、韭菜少许、粉条一把，豆腐干3块

辅料：葱少许、猪肉少许、花椒粉少许、生抽少许、油3勺、鸡精少许

1、粉条先用水煮好。

2、肉切片，豆腐干切块，葱切碎，豆芽韭菜洗净。

3、韭菜切段。

4、油热下入肉片翻炒。

5、放入生抽、花椒粉、葱花炒香。

6、放入豆芽，豆腐干炒匀。

7、放入粉条、盐、鸡精炒匀。

8、最后下入韭菜迅速翻炒。

9、好了 盛碗开吃了。