营养师是指为他人提供营养指导的工作人员。

吃什么、什么能吃，对于很多有需求的人群都是大问题。

比如医院的病患，具体怎么吃才可以康复得更快？

比如产妇，怎么吃可以让奶水更足，身体也能更快恢复？

比如营养不良的小孩子，具体要怎么进补？

还有医院康复中心、养老护理院、月子会所、幼儿园、减肥中心、健身行业等等，都需要有专业的营养师来进行食品营养安排，以保障更有效并且对身体无害的营养补充。

那么想考一本营养师证书，或者开营养师培训班，如何安排全国通用的证书呢？哪些部门的证书认可度更高？