图源有何高教

从助推陕西绿色版图向北推移400公里的土壤侵蚀调控技术体系，到历经14年培育出的白水瑞雪苹果、助力乡村振兴的彩色马铃薯、让更多国人实现“吃瓜自由”的“西农8号”西瓜……它们造福千家万户，却从来沉默无声。

农业发展从来都是国家命脉，正是有这些默默无闻的耕耘者们，才让更多人明白，最精诚的心血浇灌下，再贫瘠的土地也能开花。

李华教授谈起自己一手创办的葡萄酒学院，曾说过：“我最大的愿望，就是让我们贫困地区，特别是我们西北地区，这些种葡萄的老百姓，能够喝得起葡萄酒。”

说这话时，他的脸上的笑容格外真切，令人看了便觉得充满希望。一瞬间几乎让人没由来地相信，似乎在不远的未来，这个愿望一定能实现。

图源@大学研侦探

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托起明天的太阳

农学专业如今的冷门，和它背后的苦是分不开的。不论哪所大学，每年都会有农学专业的学生因为自己辛苦养着的“研究项目”被吃了、跑了而崩溃，日常的下地种田更是常规操作。无论是何等精致青年，在经历一系列农学实践后都免不了风沙尘土、身心俱疲的摧残。

然而，凡事总是相对的，农学生专属的快乐，一般人根本想象不到！除了亲手培育直至收获的满足感，农学还有更多不为人知的魅力。这一点，西农的学生拥有极大的发言权。

虽说平日里总是“农专”“关中农民讲习实践研究所”地叫，但学子们对西农的热爱也是实打实的。

首先不得不提到的就是西农的一大特色——葡萄酒专业。作为亚洲第一的葡萄酒学院，这里的学生上课地点不在教室，而是在品酒室和地下酒窖。

据说每个学生有6个属于自己的酒杯，由老师带领对不同葡萄酒进行品鉴，一堂课喝三四轮，仅一节课就要喝54瓶酒，一学期共有48个学时。这样的特色专业每年吸引了大量学生报考，招生数额却只有个位数，竞争不可谓不激烈。

还有众所周知的，食堂最好吃的永远是农业大学。这一点在西农也被成功印证，光北校食堂就能让人秒变选择困难症：东区食堂南京煎饼果子、西区调剂餐厅的鸡丝凉面、小东门辣子鸡丁、山下的杨凌蘸水面，还有第8食堂的夏日限定黑暗料理凉拌菠萝（？）。南校食堂经过更新，更是变身西安首个中央空调配地暖的网红食堂，直接让西农学子们拥有了“别人家的食堂”的快乐。

每到返校季或是收获季，学校还会给师生们分发大量校内自主研发的农业特产，60000个西农“979”馒头、10000个西农白水苹果、30000个西瓜，30000份土豆烧牛肉、30000份西农樱桃、30000斤西农猕猴桃……一波波西农专属福利砸得学子们开怀不已，围观的网友们则直接酸上了热搜。

图源微信公众号@西北农林科技大学

校内还自带4A级景区——西农博览园，占地200亩，总建筑面积16000多平方米，内有动植物馆、土壤馆、树木馆，以及世界最大的昆虫博物馆，藏有全世界1500种蝴蝶标本。

还有这广阔校园内近35万棵树木组成的天然氧吧，绿化面积高达117万平方米，时不时出现的各种小动物早已与学生们达成和谐相处，许多珍稀鸟雀也将这里作为栖息之地，环境优美，自然治愈。

西农的学生们自己在创新方面也毫不逊色，热搜榜上曾出现过的一则新闻#西农研究生为做锅巴延期毕业一年#，就格外引人注目。