之前也说过，农村是一个丧葬礼仪、祭祀习俗非常浓重的地方，因为人们心中有神明，觉得人在做天在看，需要一些仪式来表达自己的虔诚，故而很多传统习俗和仪式也得以延续。

而今天要再次来和大家讨论一下农村祭祀的两个习俗，看看你们当地是否有这些规定吧！

这点之前其实有和大家讨论过，农村祭祀非常忌讳用不完整的食物当祭品，会被视为不够诚信，甚至会被误以为是对祖先的大不敬和不孝！

而不带皮的肉，包括最常用到的猪肉、鸡鸭等，都需要带皮且完整的拿去祭祀，忌讳用无皮，肢解细碎的肉当祭品。

而去掉鳞的鱼，也会被视为不完整，农村常说不能“打鱗去鳃”，其实就是说尽可能用完整的鱼当祭品更适合。

南方以及山区农村大多会用带皮的完整猪肉、鸡鸭做祭品去祭祀亲人或先祖。

但一些沿海地区，因为当地捕鱼业比较发达，故而多用海鲜，尤其是鱼当祭品，但也需要保证完整，不能用已经刮掉鳞片、去掉鱼鳃的残缺品当祭品。

用完整的食物祭祀祖先，也寓意全心全意，表达自己对失去亲人的敬爱与诚心！

不过现在这个习俗不太盛行了，大部分都不拘小节，只是老一辈们还比较讲究，注重细节。

农村对数字也是比较敏感的，在祭祀这事情上，更是慎重。

比如农村在祭祀时，祭桌上就比较忌讳摆三、四、五盘菜。

首先，桌上放三盘菜，在以前是给死囚、斩首之人吃的，也叫上路饭。