油馍馍是四川地区非常有名的传统面食之一，它的煮法相对简单。以下是制作油馍馍的常见做法：

材料：

- 面粉：500克

- 白糖：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加水边搅拌。直到面团变得稍微有点湿润。

2. 把面团放在案板上或平台上揉搓至光滑，大约需要揉搓10到15分钟。

3. 揉好的面团盖上湿布，静置20到30分钟，使其松弛。

4. 取小块面团擀开成薄片，并刷上一层薄薄的食用油。

5. 将薄片对折叠起来，再将其对折叠起来，形成一个小长方形。

6. 继续用擀面杖将长方形再次擀开，继续刷上食用油并叠起再次擀开。重复这个步骤几次（通常3到4次），使得油均匀地渗透在面团中。

7. 把擀好的面片切成方形或长条状，这就是油馍馍的基本形状。

8. 锅中加入足够的清水，把水烧开后，将切好的面片放入锅中。

9. 煮约5到7分钟，待油馍馍浮起来时即可捞出。

10. 沥干水分后，撒上适量的白糖即可。

油馍馍可以作为早餐或下午茶的食品，口感软糯，带有一丝甜味。您也可以根据个人喜好加入其他配料或调味料来增加风味。祝您制作成功并享受美味的四川油馍馍！

四川油馍馍的做法如下:

用料

大米50g

糯米粉100g

红糖50g

油适量

大米用水泡一个晚上，磨成米浆

将米浆、红糖、糯米粉、适量油（大概40G），搓揉成湿面团

取面团小剂，搓圆，压扁，大概

毫米左右厚，水开后放入蒸锅，蒸五分钟左右

锅中放少许油，将蒸好的黄糕粑放入锅中，煎至两面黄，即可。