小米手机万能遥控器没有添加的那个符号可能是因为这个按键所代表的电器类型不在该应用程序支持的列表中，或者没有被正确识别。用户可以尝试手动添加远程控制编码或者更新应用程序来解决问题。如果问题仍然存在，建议联系小米客服寻求帮助。

以手机为例，米家万能遥控器添加不上的原因手机不支持，添加遥控器是需要手机硬件支持的，没有红外功能的手机是不可能使用遥控器的，遥控器需要一颗红外发射灯珠，不是所有手机都有这个硬件的。