微碱性土质出红牙蛐蛐。不管什么土一定要是微碱性土里，山区丘陵地带有红粘土但是酸性较重不怎么岀蟋蟀，蟋蟀喜欢栖息在土壤稍为湿润的山坡、田野、乱石堆和草丛之中，这些地方良好的土壤和气候使得出产的蟋蟀个头大、成熟早、牙坚硕、善打斗，所以微碱性的土里才能出大翅子蟋蟀！

我国出大蟋蟀的地方有广东、广西、福建、台湾、云南等地。大蟋蟀因体形较大，被称为巨蟋、蟋蟀之王等，又因其危害花生等农作物而又被称为花生大蟋。蟋蟀一般为黄褐色或黑褐色，具有咀嚼式口腔，头圆、胸宽、丝状触角细长易断，前足和中足相似并同长，后足发达，善跳跃，尾须较长。

玉米地、桑树地等地块出蟋蟀翅子。