把黄瓜洗干净，从中间劈开，再从中间劈开，一根黄瓜分成四条或六条，去掉瓜瓤撒上盐腌半小时，攥干水分，放盆里加生抽醋白糖辣油搅拌均匀就可以了
首先把黄瓜清洗干净切条，用盐刹一下去掉多余的水，用太阳晒到黄瓜发软，放入坛里，用花椒放入水中煮，加入糖，盐，生抽，把水煮好后凉透，倒入坛内加內尖椒，蒜头，封好坛一周就可以食用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-01 19:15:36作者：YD166手机阅读>>
把黄瓜洗干净，从中间劈开，再从中间劈开，一根黄瓜分成四条或六条，去掉瓜瓤撒上盐腌半小时，攥干水分，放盆里加生抽醋白糖辣油搅拌均匀就可以了
首先把黄瓜清洗干净切条，用盐刹一下去掉多余的水，用太阳晒到黄瓜发软，放入坛里，用花椒放入水中煮，加入糖，盐，生抽，把水煮好后凉透，倒入坛内加內尖椒，蒜头，封好坛一周就可以食用。
1. 添加盐和醋的腌制方法可以让黄瓜既脆又好吃，而且不容易烂。2. 盐可以去除黄瓜中的水分，醋可以增加黄瓜的酸度，这两者...
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