
食材
主料
豆腐皮
2张
辅料
辣椒粉
2勺
蚝油
2勺
米醋
1勺
酱油
1勺
白糖
1/2勺
麻油
1勺
盐
少量
蒜末
1瓣
步骤
1.豆腐皮切丝备用,锅里放水烧开。
2.水里加点料酒,把豆腐皮放进去焯水几十秒至变白捞出过凉水会冰水。
3.将辅料全部倒进碗里,搅拌均匀。
4.把放凉沥干水份的豆腐皮放进碗里。
5.用筷子把豆腐皮和底下的调料搅拌至上味,防止15-20分钟即可享用。
6.夏天就爱吃凉拌~
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-02 20:52:24作者:YD166手机阅读>>

食材
主料
豆腐皮
2张
辅料
辣椒粉
2勺
蚝油
2勺
米醋
1勺
酱油
1勺
白糖
1/2勺
麻油
1勺
盐
少量
蒜末
1瓣
步骤
1.豆腐皮切丝备用,锅里放水烧开。
2.水里加点料酒,把豆腐皮放进去焯水几十秒至变白捞出过凉水会冰水。
3.将辅料全部倒进碗里,搅拌均匀。
4.把放凉沥干水份的豆腐皮放进碗里。
5.用筷子把豆腐皮和底下的调料搅拌至上味,防止15-20分钟即可享用。
6.夏天就爱吃凉拌~
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