答：不能吃。理由：第一，路边捡的甲鱼是繁殖的雌性甲鱼，体内有卵，是上岸产卵。第二，路边捡的甲鱼有可能是中国鳖，它是三有保护动物。

鳖的躯体近似圆形，背部是由骨骼构成的甲，中央稍隆起，外面披一层革质皮，胸部由骨片和软骨构成，在安静、清洁、阳光充足的水岸边活动较频繁，喜晒太阳或乘凉风。

那你得确定是不是甲鱼 如果是下雨从路边水里跑出来的可以吃 如果是花鸟市场买的家养的巴西龟就别吃了 没任何的滋补效果 人们放生的 也是外来入侵物种 建议你还是先查下是什么品种再说