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煎饼怎样吃好吃(山东煎饼的正确吃法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-25 21:24:38作者:YD166手机阅读>>

煎饼怎样吃好吃,山东煎饼的正确吃法大全(1)

准备用料:面粉100g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、虾皮适量、黑芝麻适量。

1、准备材料。

2、虾皮洗净泡一会,这样虾皮不好很咸,鸡蛋打散。

3、鸡蛋打散加水搅拌。

4、鸡蛋液加面粉、盐搅拌成面糊,加虾皮,虾皮咸可以不用加盐的。

5、搅拌均匀。

6、平锅放油,小火,加面糊。

7、快速转动锅或者用快速铲子把面糊摊开摊成圆形,撒黑芝麻。

8、翻面煎至薄饼变色至熟即可卷起来。

9、成品。

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