材料

鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱

做法

1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分；

2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香；

3、下入鲫鱼转小火反正面煎制；

4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖；

5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟；

6、加盐、香菜、葱花出锅即可。

一岁半宝宝鲫鱼汤做法，首先，我们要准备鲫鱼，把鲫鱼处理好，然后锅里放点油，油热把鲫鱼放置油锅两面煎至金黄，然后把鱼放在砂锅里，天上开水，这样就可以熬住了，熬煮出来的汤奶白色的非常的新鲜，水开以后加入少许的盐调味，这样就可以给宝宝喝了，不要给宝宝吃鱼，因为鱼刺容易卡到宝宝