你好，1. 打开miui记事本应用。

2. 新建一个笔记或打开一个已有的笔记。

3. 在笔记中选中要改变颜色的文字。

4. 点击屏幕上方的“T”图标，弹出文字样式选项。

5. 在文字样式选项中，点击“颜色”选项。

6. 选择你想要的颜色，即可将选中的文字改变为该颜色。

注意：不同版本的miui记事本可能略有不同，但大体操作流程相似。

可以变颜色。
1. 因为在Miui记事本中，可以使用一些基本的格式化选项，包括字体、颜色、加粗等等，直接点击工具栏上的颜色按钮，就可以将文字变成相应的颜色。
2. 除了颜色，还可以使用其他格式化选项来美化文本，例如改变字体、加粗、倾斜、下划线等等，为文本添加一些视觉效果。