可以吃之所以会变红是因为青辣椒中含有叶绿素和辣椒红素，前者的含量高时，会掩盖后者的颜色，是青椒显绿色。 但叶绿素易分解，远没有辣红素稳定，所以时间一长，叶绿素渐渐分解，只剩辣红素了，青椒就变红了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-31 08:49:27作者：YD166手机阅读>>
可以吃之所以会变红是因为青辣椒中含有叶绿素和辣椒红素，前者的含量高时，会掩盖后者的颜色，是青椒显绿色。 但叶绿素易分解，远没有辣红素稳定，所以时间一长，叶绿素渐渐分解，只剩辣红素了，青椒就变红了。
两种情况，一种是红色的香菇品种，还有一种是变质了。一般香菇的颜色是有很多种的，这个香菇是有红色的品种的，这个红色的香菇是...
2025-05-31 09:53:43查看全文 >>
可以吃，青枣成熟后就变红了。青枣，是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡...
2025-05-31 09:40:41查看全文 >>
不变质不被污染的情况下可以吃。苹果发红主要是果肉暴露在空气中被氧化，导致果肉里的一些酚类化合物发生氧化反应，使果肉颜色加...
2025-05-31 08:47:12查看全文 >>
南京站附近有红山森林动物园、玄武湖公园、翠洲，都可以去玩一玩的！拙政园至少要走半天，一天逛不完，除非是走马观花式。建议：...
2025-05-31 10:14:13查看全文 >>
1.雨花台雨花台由3个山岗组成，顶部为平台。整个景区分为烈士陵园区、名胜古迹区、雨花石文化区、雨花茶文化区、游乐活动区和...
2025-05-31 08:25:45查看全文 >>
可以吃之所以会变红是因为青辣椒中含有叶绿素和辣椒红素，前者的含量高时，会掩盖后者的颜色，是青椒显绿色。 但叶绿素易分解，...
2025-05-31 08:42:31查看全文 >>
理论上讲所有加工过的食物几小时后就会产生亚硝酸盐，砖家说致癌。实际上辣椒炒熟后不容易坏，即使是夏天不放冰箱隔天仍旧可以吃...
2025-05-31 09:34:18查看全文 >>
将买回来的冻猪蹄先解冻，然后清洗干净。可以选择用开水焯烫一下，去除血水和腥味。接着将猪蹄放入锅中，加入葱姜料酒和适量清水...
2025-05-31 09:41:45查看全文 >>
先将猪蹄用清水冲洗干净，去除表面的血水和污垢。然后将猪蹄放入沸水中焯水，焯水的目的是去除猪蹄表面的杂质和异味。焯水后，将...
2025-05-31 08:44:01查看全文 >>
有茹字的成语包括：茹毛饮血，含辛茹苦，饮冰茹檗，茹古涵今，吐刚茹柔，拔茅连茹，茹苦含辛，饭粝茹蔬，餐风茹雪，不吐不茹，饭...
2025-05-31 08:33:22查看全文 >>
