玫瑰花的根部呈须状，不长。玫瑰花的茎部很粗壮，呈丛生分布，颜色为灰棕色，茎部上长有浓密的刚毛和倒钩。玫瑰花的叶子为单数羽状复叶互生,有小叶5-9枚，叶子形状为椭圆形或椭圆形倒卵形，叶子顶端锐尖或钝，基部圆形或宽楔形，叶子边缘有锋利的锯齿，叶子的颜色为深绿色。

玫瑰花的叶子形状为椭圆形至倒卵形，叶片的边缘有钝锯齿，叶片前端急尖或钝，基部圆形或宽楔形，叶片上部为明亮的绿色，下部为灰绿色，叶柄和叶轴疏生小皮刺，托叶大部分与叶柄连接。玫瑰花为直立灌木，它的茎枝为灰褐色，密生倒刺。