没有尝试过，但是，我个人觉得只要荠菜开花时，都可以煮鸡蛋，效果应该差不多。
在每年三月三的时候，人们都会用荠菜煮鸡蛋吃，这是比较常见的一种习俗。荠菜煮鸡蛋也是有一定讲究的，一般都是在三月三前后几天煮比较好，这样可以起到更好的食疗作用。一般这里的三月三是指农历里面的三月初三，而不是阳历时间。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-07 02:51:55作者：YD166手机阅读>>
没有尝试过，但是，我个人觉得只要荠菜开花时，都可以煮鸡蛋，效果应该差不多。
在每年三月三的时候，人们都会用荠菜煮鸡蛋吃，这是比较常见的一种习俗。荠菜煮鸡蛋也是有一定讲究的，一般都是在三月三前后几天煮比较好，这样可以起到更好的食疗作用。一般这里的三月三是指农历里面的三月初三，而不是阳历时间。
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