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章丘铁锅制作方法(真正的章丘铁锅制作过程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-06-10 19:48:28作者:YD166手机阅读>>

章丘铁锅制作方法,真正的章丘铁锅制作过程(1)

步骤/方式1

第一道工序是画锅形,在大铁板上画出锅的原形; 剪圆,盖上钢印,用大锤剪下材料,剪去锅的形状,在手柄上做达到第三环的标志;

步骤/方式2

制作手柄需要三步。第一步是把子卷起来,第二步是把手柄圈起来,第二步是把割炬和锅体融为一体; 做一个初步的锅底形状;

步骤/方式3

操作勺子,打造完美的锅形; 弯道时,手柄和锅身的弧度决定了是否好用,弯道也是关键;

步骤/方式4

蒸馏火,经过不断的精炼和打浆,对铁形成保护层; 冷锻,这一步需要精磨;

步骤/方式5

用最小的圆锤把锅底擦得光亮光滑,没有任何凹凸不平; 煮沸是最传统的煮沸方法。高温下,将铁锅烧蓝,用植物油擦拭均匀。

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