从视频中提取封面有几种方法。一种方法是使用视频编辑软件，比如 iMovie 或 Adobe Premiere Pro，这些软件允许你从视频中提取特定的帧作为封面。另一种方法是使用在线工具，比如 YouTube 缩略图下载工具，可以让你从 YouTube 视频中提取缩略图。最后，你还可以使用专门的封面提取器，比如 Video Thumbnail Extractor，可以从任何视频提取封面。