小米粥应该还是冷水下锅，中小火煮就可以了，不用开水也不用大火，这样熬出来的小米粥又软糯又不糊还好吃。火大了容易糊锅，很快就把水蒸发掉了，煮出来的小米粥还不好吃。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-30 22:49:51作者：YD166手机阅读>>
小米粥应该还是冷水下锅，中小火煮就可以了，不用开水也不用大火，这样熬出来的小米粥又软糯又不糊还好吃。火大了容易糊锅，很快就把水蒸发掉了，煮出来的小米粥还不好吃。
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