云台冰菊采用纯人工种植的方式，不打农药不施肥，*虫是用黄粘板等物理方式，纯手工采摘及晾晒，用最传统的烘干方式，保证每一朵冰菊都是天然无公害的绿色食品。

云台冰菊花瓣层层叠加，排列整齐，花瓣与花瓣之间连接紧密，恰到好处的黄色，美艳动人，干花经沸水冲泡后，逐渐盛开如绣球般玲珑的花朵，美不胜收。

成汤后颜色微黄，清亮高洁，菊香馥郁，入口鲜爽甘甜，清冽舒爽的口感顺滑如丝，如山涧中的泉水带来的凉意，喝完神清气爽，口舌生津，回味无穷！

二、滁菊

滁菊在四大名菊中排名第一，在滁州有 5万亩的种植面积，当地的环境气候温暖适宜，特殊的油沙土是滁菊的最爱，滁菊不仅品质最好，其品性与品质并肩，天生耐寒、耐旱，即便在零下4度的低温下，亦能坦然自若。但由于地区原因，限制了人们对滁菊的认知。