爆炒羊羔肉也是很地道的一道西北菜，一上桌浓郁的辣椒和孜然味就扑面而来，里面搭配了粉丝、青椒和洋葱。爆炒的羊羔肉吃起来虽然没有手抓的嫩，但这有滋有味的更适合就着米饭吃。

看菜单上写了个吴忠特色焖肚子，完全是处于好奇点的，上桌后才发现，原来就是米肠啊。不同于在南方吃的米肠，它表皮用的是羊肠，里面还拌了羊肉丁、姜粉等调料。口感上还是很软糯的，而且是越嚼越香的那种哦。

朋友怕岛岛吃不饱，还单独点了一份面食，叫做“炒糊饽”。“糊饽”其实就是一种烙好的饼切成条来焖炒的。这一大盘真的很实诚，入口微辣，很有嚼劲。

为了解腻岛岛还单独点了一杯八宝茶，西北人喝八宝茶都喜欢用盖碗呢。他家八宝茶不贵，好像是八块钱一碗吧，建议两个人喝一杯就好啦。别人家的八宝茶配的都是冰糖，而他家的八宝茶配的竟是白砂糖，虽然味道也还不错，但喝的时候千万别用筷子搅，不然真的HOLD不住！