生活君最爱吃这层脆脆的底,它是由煎的时候打下去的蛋液结成的,每次都想问老板,这个蛋黄锅贴可以单卖吗?
地址:下城区孩儿巷73号
营业时间:6:30-23:00
人均:17元
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巧燕坊燕皮馄饨
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鲜肉燕皮馄饨:10元
荠菜燕皮馄饨 :11元
2002年,巧燕坊*入杭州的“馄饨江湖”,带来了福建的特色美食“燕皮馄饨”,那碗平滑细润、脆嫩爽口的燕皮馄饨,硬是在江湖里*出一条血路。
燕皮薄的像毛边纸一样,只有1克左右,制作燕皮不用面粉,用肉茸和甘薯粉,一头猪身上能适合制作燕皮的全精肉仅有3%。
燕皮馄饨还有一个好处宅男宅女最爱,可以妥妥的打包外卖,因为它泡很久都不会糊。
地址:西湖区浙大路30-5号
营业时间:10:00-21:00
人均:15元
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丙尚馄饨王
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荠菜肉大馄饨 :11元
香菇菜肉大馄饨:11元