在浙江临海有一个山清水秀的地方，它的名字叫做白水洋，白水洋地处临海、天台、仙居三县市交界处，是连接台州与金华的交通咽喉，自古以来便有着“小香港”的美誉。而我们接下来的故事也发生在这里。

到白水洋旅游呢，在上游村的采摘园里采摘杨梅，到安基山附近的丁公园看各种涂鸦，以及到山上玩一次滑翔伞都是很棒的体验。除此之外呢，雄鹰认为呢，白水洋还有“三宝”值得向大家推荐一番，接下来，我就详细介绍一下吧。

白水洋“三宝”之首，便是垂面。细如丝，白如玉，入口滑糯的白水洋垂面堪称是临海一绝。对于很多临海人而言，小时候能够吃上一碗纯手工拉制的垂面配上美味的海鲜，绝对能称得上是小时候最美好的回忆。

和普通的面条不一样，垂面的制作要求很严格，尤其是气温，必须要选择温度较低的时候才能制作，所以只有每年的秋季到次年的暮春这半年的时间里，才是垂面最佳的制作时间。