By 初一的厨房
用料
- 高筋面粉 610克
- 水 330克
- 酵母 3克
- 蒸馒头可用中筋或者高筋面粉,
- 面团重量 938
- 每个馒头重量134克 7个
做法步骤
1、35度温水加入酵母拌匀后加入面粉和成一个光滑面团
2、盖上保鲜膜常温发酵
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 10:09:56作者:YD166手机阅读>>
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