当前位置:首页 > 美食 >

蒸明太鱼的蒸法大全(清蒸干明太鱼的做法大全集)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 12:12:38作者:YD166手机阅读>>

2.米村拌饭:

这家米村拌饭算是延边拌饭连锁店很多的了,有点像快餐的形式。上菜很快,几分钟就上齐了。点了拌饭、石板金针菇肥牛、石板鸡蛋还有鸡爪和饭团。

总体来讲个人觉得米村比全州好吃,拌饭酱的口味我更喜欢,米饭也稍微软一点比较好入口。

比较惊艳的是石板菜。金针菇肥牛和石板鸡蛋都很好吃,他们上面那个辣酱特别香,辣、甜、蒜香混在一起,石板一加热之后更有味道。推荐。

鸡爪是可以点单只的那种,炖的很软,但是味道比小木屋的逊色了一点,应该是直接大锅炖出来那种,要几个盛几个,可能略少了些锅气吧。

Ps:这里的服务员都特别亲切热情,好评!饮料五块钱自助,给一个杯子,自己接,可乐雪碧芬达什么的。

蒸明太鱼的蒸法大全,清蒸干明太鱼的做法大全集(17)

3. 牛市海月酱汤馆(牛市街店)

地址:牛市街

牛市街真的一条街都是做汤饭的,一家挨着一家的,这家是我们随便找过来的,随机挑选哈哈哈哈。

中午过来吃人不算多,点了牛肉汤、炒杂菜、溜肉段和地三鲜。

牛肉汤味道不错!肉都是大片的,汤不算很浓那种,但是还挺鲜的,给了一碗牛肉酱加在牛肉汤一起吃~肉炖的很软烂,而且是瘦肉为主。牛肉酱偏咸,不要一次都放进去,辣度适中。

炒菜量都很大,地三鲜和溜肉段都是典型东北菜那种大盘子一份,溜肉段很好吃!酸甜口偏向番茄酱那种,肉块也大,酥脆,裹糊不算厚。地三鲜也好吃,炸的软,汤汁儿咸鲜口。

炒杂菜一般般,个人觉得不够香~里面是豆芽和蕨菜比较多,汤有点多。有个蒜茄子的凉菜还挺好吃的!

蒸明太鱼的蒸法大全,清蒸干明太鱼的做法大全集(18)

4. 莲香汤饭

地址:牛市街

这家也是在溜达牛市街的时候路过随机进来吃的,这边真的是一家挨一家的汤饭馆啊!这家还是24小时的。晚上七点左右过来人还真不少。

炒菜类的牛肠和炒杂菜都很不错!牛肠是铁板的,辣味够,配菜是洋葱、青椒和胡萝卜,牛肠量有点小,倒是挺软的。炒杂菜好吃!粉条滑软、味道好、没什么汤、量巨大!

牛肉汤是偏白一点的,还可以挑牛肉的部位,感觉比旁边的海月酱汤要浓一点,也可以续汤,我更偏爱白汤的这种牛肉汤。还顺便尝试了一下姐妹酱汤,有点臭,发酵的味道,里面有豆子颗粒,口轻的慎点,反正我吃不太习惯

蒸明太鱼的蒸法大全,清蒸干明太鱼的做法大全集(19)

五、特色菜及锅子类

1. 延山村水豆腐

地址:牛市街167号5单元

这块正好在我们住的酒店附近,走着就能来了。第一次来晚上8点钟已经没有水豆腐了,第二次是晚上五点来还有最后一份,所以想吃的话一定要赶早!

这家的水豆腐真的很好吃,比我们在西市场吃的那个水豆腐口感要好,更水嫩更滑,还会有一点小小的坑坑洼洼的感觉,也有点像四川那边的豆花~

另外这家也有炒菜什么的,价格20~40不等吧就家常菜类的,点了炒肉皮和溜肥肠味道都不错,家常那种咸鲜口~我还点了一个清国酱汤,一口差点死过去,感觉比姐妹酱汤还臭那种发酵味,里面是大颗的豆子,有点纳豆的感觉……我是真的吃不了这种,哭了。

蒸明太鱼的蒸法大全,清蒸干明太鱼的做法大全集(20)

栏目热文

明太鱼和鳕鱼的区别(吃鳕鱼的坏处)

明太鱼和鳕鱼的区别(吃鳕鱼的坏处)

秋葵与曼陀罗秋葵食用和药用价值很高,营养丰富,但是不小心误买误食了剧毒的曼陀罗,会引起中毒,甚至会危及性命。从外形上来说...

2022-11-19 11:54:57查看全文 >>

朝鲜族蒸明太鱼做法(朝鲜干明太鱼做法大全)

朝鲜族蒸明太鱼做法(朝鲜干明太鱼做法大全)

准备材料:明太鱼丝(干)盐米醋白糖牛肉粉辣椒油步骤1:将干的明太鱼丝倒入碗中,凉水泡20秒即可,放在一边备用。步骤2:辣...

2022-11-19 12:20:02查看全文 >>

蒜蓉蒸明太鱼的做法大全(朝鲜蒸明太鱼的正确做法)

蒜蓉蒸明太鱼的做法大全(朝鲜蒸明太鱼的正确做法)

作者|耳东陈监制|吴怼怼估计从第一季开始追《风味人间》的观众跟我一样,觉得这纪录片与海缘分颇深。第一季台湾卢家父子镖旗鱼...

2022-11-19 12:08:58查看全文 >>

炖明太鱼的正宗做法(家炖明太鱼的做法大全)

炖明太鱼的正宗做法(家炖明太鱼的做法大全)

清炖明太鱼 海鲜市场和超市常会卖一种冷冰的没有头尾的鱼,我们这里叫“无头鱼”,其实,这种鱼叫“明太鱼”,正式名称叫“黄线...

2022-11-19 11:48:36查看全文 >>

清蒸冷冻明太鱼家常做法(清蒸蒜蓉明太鱼的正确方法)

清蒸冷冻明太鱼家常做法(清蒸蒜蓉明太鱼的正确方法)

新周开始美好生活依旧继续,忙忙碌碌的上午!今日午餐清蒸明太鱼1、准备明太鱼去鱗洗净放入盘中加入适量花椒、蒜、姜片、葱段、...

2022-11-19 12:14:36查看全文 >>

干的明太鱼怎么做好吃(自制干明太鱼)

干的明太鱼怎么做好吃(自制干明太鱼)

提前准时食材 明太鱼浸泡撕成小段 豆腐切块 锅内倒入香油翻炒明太鱼 然后加入豆芽 炒出香味后加入豆腐 与高汤 然后加入牛...

2022-11-19 12:09:39查看全文 >>

清蒸明太鱼正宗做法(清蒸蒜蓉明太鱼的正确方法)

清蒸明太鱼正宗做法(清蒸蒜蓉明太鱼的正确方法)

说实话,在长春,撸串烤肉真叫一个火啊,三五好友小聚,吃啥都不如吃烤肉,这不,今天小编就来到了一家烤串店!877爱尚烤串地...

2022-11-19 11:48:21查看全文 >>

做辣明太鱼蒸几分钟(辣焖明太鱼步骤)

做辣明太鱼蒸几分钟(辣焖明太鱼步骤)

金针菇洗净 豆芽洗净 用开水烫 抄一下 ( 金针菇稍微烫一下, 豆芽可以稍微多烫一会)明太鱼洗干净后 从中间切开(如图)...

2022-11-19 11:47:20查看全文 >>

清蒸明太鱼的家常做法(清蒸明太鱼最正宗的做法)

清蒸明太鱼的家常做法(清蒸明太鱼最正宗的做法)

1、过多捕捞而自毁产地。黄线狭鳕俗称明太鱼,是冷水性鱼,栖息在水下30至400米的水层,主要分布在鞑靼海峡、白令海峡、日...

2022-11-19 12:02:27查看全文 >>

东北焖明太鱼的做法(炖明太鱼详细做法)

东北焖明太鱼的做法(炖明太鱼详细做法)

吉林市是吉林省的原省会,也是我国唯一一个省和市同名的城市,这边的饮食习惯独具特色,除了我们熟悉的一些东北菜之外,还流行吃...

2022-11-19 11:49:31查看全文 >>

文档排行