6、20分钟后打开锅盖,把胡萝卜块放入锅里,盖上盖子继续炖煮5分钟,把胡萝卜炖熟。

7、打开锅盖,把鲜虾放入锅里,翻拌均匀后,加盖炖煮3分钟,关火。

8、开锅把白芝麻和香葱碎撒上,喷香美味的鲜虾鸡翅煲就做好了。

雨妈小贴士:
1、鸡翅用清水浸泡半小时,浸泡的时候,多次换水,直到鸡翅变得雪白,没有血水后捞出沥干水分。
2、鲜虾鲜活得最好,没有的话也可以用冷冻的大虾,完全解冻后处理干净再进行烹饪。
3、喜欢吃土豆,也可以再放点土豆块,和红辣椒,更加开胃下饭。
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