5,把发酵好的面团揉匀排气,并分成三小份
6,把小面团擀成椭圆形,如图
7,把它们卷起来
8,盖上保鲜,松弛15分钟
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 16:17:58作者:YD166手机阅读>>
5,把发酵好的面团揉匀排气,并分成三小份
6,把小面团擀成椭圆形,如图
7,把它们卷起来
8,盖上保鲜,松弛15分钟
这是一款含有大量淡奶油的吐司,采用中种冷藏发酵法,做出来的吐司特别的柔软,吐司一层层的,拉丝效果很棒,奶香味十足,但是不...
2022-11-19 16:12:16查看全文 >>
家里最受欢迎的就是吐司了,可以直接吃,可以做披萨,可以做三明治,总之可以变着花样的吃啦!吐司里加上淡奶油口感及其的柔软,...
2022-11-19 15:51:05查看全文 >>
刚入手了风和日丽的大猫咪吐司模具,怎么看怎么喜欢。麻利儿着,揉一块面,先做个纯色的吐司玩一玩。虽然已进入4月,但北方的屋...
2022-11-19 16:19:03查看全文 >>
不加黄油,加了全麦粉,也可以这么柔软的土司。 轻松下腰,揉捏,麦香味荡气回肠啊! 没时间做中种,也不怕,咱们直接法!By...
2022-11-19 16:19:18查看全文 >>
不用醒发和一发的淡奶油吐司 By 铧发妈用料高筋面粉 270克奶粉 25克炼乳 37克安佳牛奶 90克安佳淡奶油 40克...
2022-11-19 16:13:15查看全文 >>
无论是饮品店制作奶盖,还是烘焙店做奶油裱花,保存和打发动物淡奶油都是常规动作。那么,问题来了:不同的品牌不同的调性,保存...
2022-11-19 16:23:52查看全文 >>
为了更加方便喜欢烘焙的小伙伴们,特别把已经发布视频的面包配方整理了一下。如果对操作过程有疑惑也可翻阅一下视频的详细过程。...
2022-11-19 16:27:29查看全文 >>
做蛋糕剩下半瓶淡奶油,怎么消耗成了味道,最后发现做成司康非常方便快手。 做法非常简单,零难度,非常推荐大家试一试哦。By...
2022-11-19 15:47:15查看全文 >>
对于吐司的制作一直望而却步,其实是因为在对于事物没有足够的耐心和坚持。 2017年即将结束了,感谢这一年里所有的遇见!那...
2022-11-19 16:00:08查看全文 >>
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:老纪很大力创作立场声明:面包是老纪自己所制,欢迎大家和老纪一...
2022-11-19 15:58:21查看全文 >>