鸡煲是广东人喜欢吃的一道美食，用三黄鸡加入葱，姜佐料，用瓦煲做厨具熬制而成，鸡煲的做法并不复杂，但不同的人做出来的味道不同，广州有一家特别牛的鸡煲店，他家的鸡煲，汤味道鲜美，鸡肉嫩滑，生意特别好。

广州做鸡宝的小店有很多家，而这家鸡堡店太牛了，原先开在一个破烂的巷子里，环境一言难尽，夜里连灯都没有，需要客人自己打着手电筒吃，但依然人气很旺，后来这家店搬进了新店，位置更加隐蔽，好在就餐环境大大改善，不变的是他家的味道和天天坐满的人。

这家店的老板娘是一个脾气暴躁的人，经常看见她吼客人，有人觉得这家店生意太好了，就拿起手机拍了几张照片，这本不是什么大事情，却被老板娘怒吼，再拍我要打人了，当然被老板娘吼得也不仅仅是这一位客人，如此差的态度却让这家店生意更加红火！

新店离老店不远，先要到老店去取号，凭着这个号牌才能够走进新店里，老板娘还是原来的态度，一副爱理不理的样子，来这里的客人也都变得很乖。鸡煲端上桌烧开之后，将洗得干干净净的鸡下到锅里，不一会儿，鸡肉和着佐料的香味儿弥漫开，打开锅盖，香味四溢。