
麦芬蛋糕是属于面包和蛋糕之间的一种糕点,利用泡打粉或苏打粉作为烘焙酵母,使其有蓬松的口感。麦芬蛋糕制作简单,易于保存,在西方国家的存在感就相当于我们的包子一样。

配方图文|胡小May

室温软化无盐黄油...80克
红糖...40克
细砂糖...30克
鸡蛋...1个
低筋面粉或中筋面粉...120克
冷全脂牛奶...40克
泡打粉...1茶勺

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 20:26:21作者:YD166手机阅读>>

麦芬蛋糕是属于面包和蛋糕之间的一种糕点,利用泡打粉或苏打粉作为烘焙酵母,使其有蓬松的口感。麦芬蛋糕制作简单,易于保存,在西方国家的存在感就相当于我们的包子一样。

配方图文|胡小May

室温软化无盐黄油...80克
红糖...40克
细砂糖...30克
鸡蛋...1个
低筋面粉或中筋面粉...120克
冷全脂牛奶...40克
泡打粉...1茶勺

闺蜜说想吃星巴克巧克力麦芬蛋糕,于是我就潜心研究...首先在豆果上面找了食谱,说实在的都比较不合适,不是特别松软... ...
2022-11-19 20:08:54查看全文 >>
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2022-11-19 19:41:19查看全文 >>
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2022-11-19 19:49:50查看全文 >>
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