用芝麻与核桃做成的美食,那滋味本身就香气四溢,再用糯米卷裹上,糯糯的更好吃,两面煎脆的芝麻核桃糯米卷那滋味更是让人欲罢不能,才一上桌,就被大家一抢而空,可见多受欢迎了。
食材清单:
糯米粉 120克 糖 10克
热水 90克 芝麻粉 20克
核桃粉 30克 椰蓉 15克 糖 15克
烹饪步骤
1、糯米粉中加入白糖,加入开水,拌匀,揉成面团。
2、擀薄,容器刷油,将糯米片放入蒸箱蒸熟。
3、芝麻粉,核桃粉,椰蓉,白糖放进碗中拌匀。
4、馅料铺在糯米片上,卷起。
5、锅中刷油,放入糯米卷,煎至两面金黄。
6、水开下面条煮至浮起后加入冷水再次煮开。
7、取出切片开吃,又香又糯,外皮焦脆,大家都抢着吃。