沙拉常被用作开胃菜，它的制作简单且营养丰富。沙拉由各种水果组成，可以为身体提供良好的维生素和营养。

西瓜含有大量的水分和维生素A、C和B6，橙子、苹果、菠萝、葡萄含有大量的维生素C、纤维、低热量..

大家在吃饭的时候，是不是总会在饭局的最后点上一份水果沙拉来刮刮油，而且小孩子也都比较喜欢吃，最重要的也是水果多，富含丰富的维生素，所以今天咱们也来做一份水果沙拉，解解馋。

蓝莓蔬菜沙拉

用料 ：

苦菊，鸡胸肉，黄瓜，玉米粒，豌豆，番茄，蓝莓，鸡蛋

做法：

1、将熟食鸡胸肉放入微波炉里加热3分钟，取出切成块状备用。

2、黄瓜切成块，番茄对半切，苦菊撕成大小适中即可，蓝莓洗净备用。

3、豌豆粒和玉米粒焯水，捞出放凉备用，鸡蛋煮熟对半切备用。

4、调油醋汁：三勺橄榄油，三勺生抽，三勺蜂蜜，五勺苹果醋，适量黑胡椒

5、把所有准备好食材放入盘子中，淋上油醋汁搅拌均匀即可。

藜麦虾仁沙拉

用料

苦菊，芒果，牛油果，三色藜麦，小青柠，碧根果，小番茄

做法

1、芒果、牛油果切块，苦菊撕成小段，小番茄对半切备用。

2、锅里水烧开，倒入三色藜麦煮至开花，捞出沥干水分。

3、调油醋汁：橄榄油两勺，生抽两勺，苹果醋两勺，蜂蜜一勺，黑胡椒碎适量。

4、把所有食材放入盘中，淋上油醋汁搅拌均匀即可。

鸡胸肉蔬菜沙拉

用料

鸡胸肉一块，熟虾仁，苦菊适量，紫甘蓝，黄瓜，圣女果，玉米粒，豌豆粒。

做法

1、水开放鸡胸肉，半勺料酒，葱姜煮10分钟，捞出切小块备用。

2、调油醋汁：

碗中加入三勺橄榄油，五勺苹果醋，三勺生抽，一勺蜂蜜，少许黑胡椒碎，拌匀备用。

3、玉米粒、豌豆粒焯水捞出备用。

黄瓜切片，紫甘蓝切丝，鸡胸肉切块，所有食材放入盘中，淋上调好的油醋汁即可。

3种时蔬水果沙拉，看一眼就会做，超简单又好吃。

今天推荐的这些适合清爽解腻的蔬菜水果沙拉，做法简单，营养易吸收，大人孩子都能吃。

朋友们是不是也觉得很简单，一看就会做了呢？快去做起来吧~

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