作者：7mr紫琼

用料

红薯 500g

紫薯 500g

木薯粉 适量

长寿面 适量

猪肉 500g

葱 一大把

老抽 适量

包菜 3个

盐。味精。 少许

盐 适量

味精 适量

老抽 适量

做法步骤

1、先把准备好的红薯、紫薯统统分别去皮入高压锅蒸熟。（小技巧：找一个纱布袋，把去皮的红薯切小块放入纱布袋，袋子口裹住，不要让红薯跑出来，为的是可以过滤蒸出来多余水分。紫薯也一样。）

2、在蒸红薯／紫薯之间的空闲时间，可以把准备好的猪肉，最好三渣肉，就是有肥肉的那种，把它放入绞肉机，绞成肉末，是不是很简单呀？

3、开始切葱花，把准备好的葱切成碎，稍微切细，因为做肉馅希望能吃起来比较细腻。